Co można zrobić z arbuzem? Zdziwicie się! Dziś czas na anguriatę!
Kuchnia: anguriata
K
Kuchnia: oliwa z oliwek
K
Dziś o oliwie z oliwek.
Historia oliwy i informacje o jej produkcji:
Przy okazji krótki acz treściwy filmik o tłuszczach: które jeść, których unikać:
Kuchnia: syrop na przeziębienie
K
Jeśli bierze Was przeziębienie, koniecznie spróbujcie syropu z sekcji kulinarnej telewizji RAI. Syrop z marchewki i tymianku. Zobaczcie sami. A ile się dowiemy o zdrowiu i odporności!
Kuchnia: Passata di pomodoro
K
Dzisiejszy przepis jest prosty i językowo, i kulinarnie, więc zachęcamy Was do obejrzenia i wykonania. Korzystając z pięknych, pysznych i niedrogich pomidorów dostępnych na rynkach i straganach, możecie przygotować prawdziwą włoską potrawę według włoskiego przepisu. Nawet jeśli naukę włoskiego dopiero macie w planach :) Zobaczcie: I jeszcze sugo di pomodoro. Znajdźcie różnice między nim a passatą...
Kuchnia włoska: farifrittata alle zucchine
K
Sezon na cukinie trwa, polecamy Wam więc na obiad ciekawe danie, proste do przygotowania i oczywiście włoskie. Samo obejrzenie przepisu też może przynieść korzyści, tyle że lingwistyczne :)
A tu przepis czarno na białym: link.
Mąkę z cieciorki kupicie w sklepach ze zdrową żywnością. Można ją zastąpić inną mąką. Buon appetito!